दिवाली केवल दीपों और रोशनी का पर्व नहीं है, बल्कि ये स्वादिष्ट पकवानों और मिठाइयों से भरे उत्सव का भी प्रतीक है. इस खास दिन पर हर घर सजाया जाता है रंगोली, दीयों और रोशनी से. शाम को मां लक्ष्मी की विधिवत पूजा की जाती है और घर-घर में मिठाइयों और उपहारों के साथ शुभकामनाएं बांटी जाती हैं.
लेकिन इस खुशी और उत्साह के बीच हम अक्सर अपनी सेहत को नजरअंदाज कर देते हैं. विशेषकर दिवाली की दावतों में अधिक स्वादिष्ट भोजन का सेवन कभी-कभी पेट की परेशानी, गैस, अपच और सुस्ती का कारण बन सकता है. ऐसे में जरूरी है कि हम कुछ आसान उपाय अपनाकर अपनी सेहत का ख्याल रखें.
दिवाली के दिन हर घर में पारंपरिक और स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जाते हैं – बेसन के लड्डू, काजू कतली, गुलाब जामुन, पूरी, आलू की सब्जी और कई तरह की मिठाइयां. इस दौरान कुछ लोग स्वाद के चक्कर में जरूरत से ज्यादा खा लेते हैं, जिससे उनका पाचन तंत्र प्रभावित होता है.
TV9 से बातचीत के दौरान डॉ. कार्तिक अग्रवाल, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट, अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल के अनुसार अगर दिवाली पर आपने ज्यादा खा लिया है और पेट भारी लग रहा है तो सबसे पहले तुरंत लेटने या सोने से बचें.
थोड़ी देर टहलें: इससे पाचन बेहतर होता है और गैस की समस्या से राहत मिलती है. गर्म पानी पिएं: गुनगुना पानी या नींबू-शहद मिला गर्म पानी टॉक्सिन्स को बाहर निकालने में सहायक होता है. हल्का भोजन करें: अगली बार जब खाना खाएं, तो हल्का और फाइबर से भरपूर भोजन लें जैसे – दलिया, सूप या ताजे फल.
अगर ज्यादा मीठा, तला-भुना या ठंडी चीजें खाने से आपको एसिडिटी या पेट फूलने की शिकायत हो रही है, तो इन बातों का विशेष ध्यान रखें:
ठंडी ड्रिंक्स, भारी मिठाइयां और ऑयली चीजों से परहेज करें. अदरक या अजवाइन का पानी पिएं, यह गैस और जलन में राहत देता है. दिनभर खूब पानी पिएं ताकि शरीर डिटॉक्स होता रहे.
डॉ. रोहित शर्मा, कंसल्टेंट इंटरनल मेडिसिन, अपोलो स्पेक्ट्रा हॉस्पिटल का मानना है कि त्योहार के बाद शरीर को हल्का और साफ रखने के लिए कुछ डिटॉक्स ड्रिंक्स बेहद उपयोगी हो सकते हैं:
सुबह खाली पेट गुनगुना नींबू पानी: यह पाचन सुधारता है और शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है. एलोवेरा जूस या खीरा-पुदीना डिटॉक्स वॉटर: शरीर को ठंडक और हाइड्रेशन प्रदान करता है. ग्रीन टी या दालचीनी पानी: यह मेटाबॉलिज्म तेज करता है और ओवरईटिंग से हुई सूजन को कम करता है. नारियल पानी: इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखता है, खासकर जब मिठाई और नमक की अधिकता हो गई हो.
इन ड्रिंक्स को दिन में 1-2 बार लेने से पाचन तंत्र मजबूत होता है और शरीर हल्का महसूस करता है.
