कॉफी पाउडर
मानसून में नमी के कारण कॉफी पाउडर अक्सर जम जाता है, जिससे उसका इस्तेमाल करना मुश्किल हो जाता है.
धूप में रखें
कॉफी की शीशी को कुछ देर धूप में रखने से नमी खत्म हो जाती है और पाउडर दोबारा ढीला हो जाता है.
माइक्रोवेव का सहारा लें
कॉफी पाउडर को प्लेट में निकालकर कुछ सेकंड माइक्रोवेव करें, फिर ठंडा करके जार में स्टोर करें.
गर्म तवे पर फैलाएं
जमे हुए पाउडर को तवे पर हल्की आंच में फैला देने से यह सूखकर ढीला हो जाएगा.
ग्राइंडर में पीसें
अगर कॉफी के बड़े टुकड़े बन गए हैं, तो उन्हें ग्राइंडर में हल्का पीस लें.
एयरटाइट जार
कॉफी को हमेशा अच्छी तरह बंद होने वाले कंटेनर में ही रखें.
एल्यूमिनियम फॉयल से सील करें
ढक्कन ढीला है तो शीशी पर एल्यूमिनियम फॉयल लगाकर कसकर बंद करें.
ठंडी और सूखी जगह पर रखें
कॉफी को हमेशा ऐसी जगह स्टोर करें जहां नमी न हो.