आकार और वजन

असली अंडा ओवल शेप में और बराबर वजन का होता है, जबकि नकली अंडा गोल या असमान वजन का हो सकता है.

छिलके की बनावट

असली अंडे का छिलका खुरदुरा और प्राकृतिक होता है, नकली अंडा चमकदार या प्लास्टिक जैसा चिकना दिखता है.

पानी टेस्ट

गर्म पानी में अंडा डालें, अगर सतह पर बैठा रहे तो असली है, तैरता है तो नकली होने की संभावना है.

पीले हिस्से की जांच

असली अंडे का योल्क आसानी से फेंट में घुल जाता है, नकली अंडे में यह जल्दी मिक्स नहीं होता.

सर्दियों में फायदेमंद

असली अंडे विटामिन A, D, E, B12 से भरपूर होते हैं और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं.

प्रोटीन सोर्स

असली अंडा प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है, जो बच्चों और बड़ों दोनों के लिए जरूरी है.

सतर्क रहें बाजार में

पॉलिश किए हुए या प्लास्टिक के अंडे दिखने में असली लग सकते हैं, लेकिन इन्हें खाने से कोई लाभ नहीं.

छोटे संकेत ध्यान से देखें

असली अंडे हल्के खुरदुरे छिलके और संतुलित वजन के होते हैं, जबकि नकली अंडे इन संकेतों से अलग दिखाई देंगे.