गुड़ वाली चाय कैसे बनाएं
सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने और शरीर को गर्म रखने के लिए गुड़ वाली चाय का सेवन बढ़िया उपाय है.
गुड़ की चाय के फायदे
इस चाय में चीनी की जगह गुड़ इस्तेमाल होता है, जो आयरन और मिनरल्स से भरपूर होता है.
इम्युनिटी बूस्टर
नियमित सेवन से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है और सर्दी-खांसी कम होती है.
क्या-क्या लें
बनाने के लिए चाहिए पानी, दूध, चाय पत्ती, गुड़, और स्वाद अनुसार अदरक या इलायची.
कैसे बनाएं
पानी में अदरक डालकर उबालें, इससे चाय में प्राकृतिक सुगंध आती है और सर्दी में राहत मिलती है.
धीमी आंच पर उबालें
चाय पत्ती डालकर धीमी आंच पर उबालें, ताकि रंग और स्वाद अच्छे से निकल आए.
दूध
दूध डालने से चाय का पारंपरिक स्वाद बढ़ता है और यह क्रीमी बन जाती है.
धीमी आंच पर पकाएं
गैस बंद या बहुत धीमी आंच पर गुड़ डालें, ताकि पोषक तत्व सुरक्षित रहें और चाय फटे नहीं.