फलों का राजा आम
आम को 'फलों का राजा' कहा जाता है, क्योंकि यह मीठा, रसीला और सुगंधित स्वाद हर उम्र के लोगों को पसंद आता है.
सेहत के लिए वरदान
आम न सिर्फ स्वाद में बेजोड़ होता है, बल्कि सेहत के लिए भी किसी वरदान से कम नहीं है. गर्मियों में यह सबसे लोकप्रिय और पोषण से भरपूर फल माना जाता है.
केमिकल वाले आम
आजकल बाजार में मिलने वाले कई आम केमिकल (रसायन) से पकाए जाते हैं, खासकर कैल्शियम कार्बाइड से.
रंग से पहचानें
कैल्शियम कार्बाइड से पके आम एक जैसा रंग पूरे आम पर फैला होता है। देखने में आकर्षक, पर अस्वाभाविक.
खुशबू से जानें
आम खरीदते समय उसकी खुशबू से आम जान सकते हैं, क्योंकि केमिकल से पके आम अजीब सी स्मेल करते हैं.
पानी में टेस्ट करने का तरीका
एक बर्तन में साफ पानी लें, आम को उसमें धीरे से डालें. आम डूब जाता है, नेचुरल रूप से पका हुआ हो सकता है. आम तैरने लगता है, हो सकता है यह केमिकल से पका हो.