ये लोग भूलकर भी न खाएं पालक

पालक जितनी पौष्टिक है, उतनी ही कुछ लोगों के लिए नुकसानदायक भी हो सकती है.

किडनी स्टोन

पालक में ऑक्सालेट्स की मात्रा अधिक होती है, जो किडनी स्टोन बनने का कारण बन सकती है.

ब्लड थिनर लेने वाले सावधान रहें

पालक में मौजूद विटामिन K खून को गाढ़ा करने में मदद करता है. अगर आप वारफरिन जैसी दवाइयां ले रहे हैं, तो इसका सेवन सीमित करें.

गाउट और आर्थराइटिस में नुकसानदायक

पालक में प्यूरिन्स पाए जाते हैं, जो शरीर में यूरिक एसिड बढ़ा सकते हैं. गाउट या जोड़ों के दर्द से पीड़ित लोगों को पालक नहीं खाना चाहिए.

एसिडिटी बढ़ा सकता है पालक

जिन लोगों को बार-बार पेट में जलन या गैस की समस्या होती है, उनके लिए पालक एसिडिटी और IBS (इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम) को बढ़ा सकता है.

थायरॉइड रोगियों को ध्यान दें

पालक में गोइट्रोजन कंपाउंड होता है जो थायरॉइड हार्मोन के संतुलन को बिगाड़ सकता है. थायरॉइड रोगियों को इसे सीमित मात्रा में खाना चाहिए.

गर्भवती महिलाओं के लिए सावधानी

गर्भावस्था में पालक का अत्यधिक सेवन भ्रूण पर असर डाल सकता है. इसलिए डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें.

एलर्जी की संभावना

कुछ लोगों में पालक से एलर्जी, खुजली या त्वचा पर चकत्ते जैसी समस्या हो सकती है. ऐसा होने पर तुरंत सेवन बंद करें.